Gaļas nogatavināšanas skapis DRY AGER DX 1000 -profesionāla iekārta sausai vītināšanai, lai fermentētu labāko liellopa gaļu, cūkgaļu, jēru, ka arī šķiņķi un salami. Mūsdienīgs dizains un augstas precizitātes tehnoloģija. Piemērots restorāniem, gaļas ražotājiem un mājsaimniecībām. Īpašības: - automātiska atkausēšana un iztvaikošana - trauksmes signāli (gaisma un skaņa) - maks. plauktu skaits skapī - 5 plaukti - iebūvēts aktīvās ogles filtrs apvienojumā ar aktīvu UVC ventilējamo dezinfekcijas sistēmu Papildus informācija: Izmēri: 700x750x1650 mm Jauda: 1,7 kW Spriegums: 230 V Tilpums: 435 L Nerūsējošā tērauda korpuss, tonēts durvju stikls Elektroniska temperatūras kontrole: 0 ... +25 C
Pieslēgšana ūdenim nav nepieciešama Ražotājvalsts: Vācija